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Le détartrage correct a un impact énorme sur la qualité du café
Au fil du temps, le calcaire s'accumule dans votre machine à café. Les dépôts de calcaire réduisent progressivement la température de brassage de la machine. Le café ne chauffe plus correctement et dans les machines extrêmement entartrées, le café finit par avoir un goût aigre.
La fréquence du détartrage dépend de la dureté de l'eau que vous utilisez. En général, il faut détartrer sa machine à café tous les 2-3 mois. Au plus tard, quand le café ne chauffe plus correctement ou a un goût aigre, il est temps de détartrer votre machine.
Une erreur courante
Malheureusement, les détartrants à base de citron sont très souvent utilisés. C'est une bonne intention, car les détartrants à base de citron sont généralement 100% biodégradables et issus de ressources naturelles, mais un détartrant à base de citron endommage progressivement les machines à café. Notamment, les tuyaux internes de la machine sont endommagés.
Nous ne recommandons pas non plus le détartrage au vinaigre. Le vinaigre peut également endommager les tuyaux de la machine à café et affecter l'arôme du café.
Détartrants de qualité
Les détartrants de qualité sont un peu plus chers, mais votre machine vous en sera reconnaissante. Si vous entretenez correctement votre machine à café, elle devrait durer environ 10 ans. Économiser au mauvais endroit peut réduire considérablement la durée de vie de la machine.
Nous proposons un détartrant de qualité pour nos machines à capsules. Ce détartrant a été testé en laboratoire et l'intérieur des machines a été analysé. Notre détartrant ne détartre pas seulement très bien, il contient aussi des additifs naturels qui ont un effet protecteur sur les tuyaux de la machine à café.